Трамваи скорее всего будут. Обрати внимание на провода позади Тома на этом скриншоте.

В Мафии 2 и 3 тоже была вся инфраструктура, что не помешало выпилить всё под корень, так что это не показатель - провода и рельсы могут и быть, а вот будет ли всё работать вопрос - ведь игру делает бешеная сарайка номер 13, выпустившая мафию 3 и испортившая Мафию 2 своим ремастером.
Надо смотреть геймплей и уже на его основании делать выводы о том насколько всё хорошо или плохо.
Кстати вот показ геймплея 15-го отменили или перенесли? Если перенесли то на какое? А если отменили, то будут ли его вообще показывать? А то уже вроде как 2 месяца до релиза, а мы толком и не знаем ничего про игру.

Его отменили. И я думаю, что неспроста. Когда отменилась презентация геймплея многие пользователи Reddit предположили, что игра пока вообще находится не в самом удачном состоянии и показывать разрабам, фактически, нечего.