Имхо, не стоит притягивать игру к исторической достоверности. Это ремастер и если разрабы сделали тачку оранжевой - она должна быть оранжевой. С колесами то же самое. Все остальное отсебятина, т.е. "авторское прочтение". Но это уже другой мод с другой целью. Опять таки если хочется разнообразия почему бы не добавить новые цвета как новые тачки в автопедии? Они же все там специально так пронумерованы чтобы новый цвет добавлять с новым индексом. Например:
имя_тачки_00 - где первый ноль вроде отвечает за форсированность или что-то такое (не помню точно), а второй ноль отвечает за цвет.
cord00 и cord10 - оранжевые
cord01 и cord11 - серые
cord02 и cord12 - можно добавить свой цвет
cord0х и cord1х - другой цвет и т.д.

Вобщем, когда белое перекрашивают в черное и говорят "мы разнообразили", то я как разработчик назвал бы это костылем а не расширением функциональности.