С Фрэнком Сальери связывало куда большее, чем с Томми - сомневаюсь, что к Мардж и Элис Сальери относился хуже, чем к Саре. Сэм в оригинале так вообще назвал Фрэнка единственным настоящим другом дона.

В оригинале со всем этим проблем не было - сначала Сальери рвался помочь вдове Фрэнка (правда не было сказано, как именно Том объяснил их исчезновение), а потом Сэм говорил Тому, что Сальери позаботится о Саре с дочкой.

В римейке же после Омерты мы видим три могилы - то есть получается, что Том пришел к Сальери и спокойно заявил, что убил не только Фрэнка, но заодно и его ни в чем не повинных жену с дочкой, а Сальери такой: "Ок, все норм, тогда закажу три надгробия вместо одного". Потом Сальери действительно пускает в расход всю семью Фрэнка, с которым, повторюсь, его связывало куда большее, чем с Томми. И вот после всего этого Том (которого в этот раз Джо не слишком метко подстрелил, оставив шанс на предсмертные слова ) говорит Саре "теперь они вас не тронут".