На разных экранах, с разным разрешением, диагональю и соотношением сторон любые махинации с камерами будут выглядеть по разному. Вручную все подстраивать под каждый вариант нереально. А увеличение размера объектов как раз дает нужный результат без усложнений. В играх такое небольшое отклонение в размерах мозг все равно не замечает.

Большой размер дверных проемов из шутеров та же опера. Непосредственно в игре ведь этого не замечаешь абсолютно. А вот если сделать проем нормального размера, наоборот будет чувствоваться зауженное пространство.